踏入十一月，初秋微冷，韓國殿堂級尊貴護膚品牌AMOREPACIFIC順應「秋收冬藏」的養生法則，與香港四季酒店呈獻限定秋韓「雨前一™」下午茶 (星期一至五 $485/ 位, $778/兩位; 星期六及日 $495/ 位, $808/ 兩位)，以內外調和，滋養身心！
香港四季酒店甜品廚藝師選用韓國直送的優質盛產水果及韓國的特色料理，精巧手藝製作秋韓「雨前一™」下午茶。當造甜酸開胃的韓國柚子茶提升了三文魚卷的鮮味，下層伴芝麻窩夫配洋蔥醬，造出西韓混合口感。韓國直送黃金梨與軟芝士慕絲和小麥牛奶麵包搭檔，韓式烤牛肉的半熟鵪鶉撻，再配小口飽肚的香辣豬肉泡菜包飯，一氣呵成湊出創意滿滿的風味咸點。來到甜點，完美感受秋日明快的色彩，由甜酸紅梅、玫瑰忌廉伴韓國綠茶蛋糕、韓國鮮甜柿子與檸檬芝士忌廉慕絲小杯，兩款甜點讓整個味覺更清新。繼而享用韓國傳統造型的栗子蛋糕和以韓國柚子茶製作的幼滑香梨柚子慕撻，以及加入芝麻口感的64％濃郁朱古力蛋糕，星級名廚將秋日絕佳的滋潤材料入饋甜點，令人回味無窮，最後當然少不了酒店馳名的傳統英式鬆餅。以韓國秋日風味點綴秋的氣息，嚴選時令韓國水果和食材，帶來味蕾體驗，加上備有優質的經典茶飲供賓客選擇，品一盞醇茶，享受愜意時光。
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